優質食品

Q: 為什麼我們的食品每次都能保持水準?

A: 我們致力做好產品監控，保持味道統一，我們會使用先進的食物溫度計及甜度計等儀器確保食物熱度與味道一致性。

Q: 食材全部都來自日本嗎?

A: 經驗豐富的團隊到訪全球不同國家採購最安全、最健康、最優質的食材，確保所選食材均符合本港進口法例的要求。

Q: 為什麼盛牛肉的勺會有洞?

A: 我們的員工在製作和風牛肉飯時，用作盛牛用的勺有47個洞，是經數十年經驗累積及改良而成，確保盛上牛肉時能為客人帶來黃金比例的牛肉汁，令牛肉汁與飯的比例達至完美。